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Saisonales Gemüse in Bayern – Wullinger’s Hofladen

Supermärkte und Discounter bieten uns fast das ganze Jahr ein Riesensortiment an Obst und Gemüse. Wir finden Erdbeeren oder Kirschen im Winter und auch im Sommer können wir Wirsing und Kohl kaufen. Und auch wenn wir an dieses bequeme Einkaufen gewöhnt sind, sollten wir unsere Entscheidungen hinterfragen: Außersaisonale Produkte müssen meist aus anderen Ländern importiert werden und legen lange Transportwege zurück.

Von folgenden Vorteilen profitieren Sie, wenn Sie saisonales Gemüse kaufen:


1. Geschmackvolle Produkte

Setzen Sie auf saisonales Gemüse und genießen Sie den intensiven Geschmack der frischen Produkte. Lebensmittel, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, ihr perfektes Aroma erreicht haben und direkt gegessen werden, überzeugen auf ganzer Linie. Das Frischgemüse ist bunt, knackig und saftig. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie im Sommer eine aromatische Tomate direkt vom Strauch.

Gemüse aus eigenem Anbau in Bayern
Gemüse aus eigenem Anbau in Bayern

2. Vielfalt im Ernährungsplan

Wer zu jeder Jahreszeit saisonal einkauft, sorgt automatisch für mehr Abwechslung in der Ernährung. Probieren Sie neue Gemüsesorten und kochen Sie neue, unbekannte Rezepte. Ihr VorteiI: Je vielfältiger unsere Ernährung, desto gesünder ist diese.




3. Nährstoffreiches Gemüse

Die Nährstoffe im Gemüse entwickeln sich durch einen guten Boden und genug Sonneneinstrahlung. Das heißt: Ernten wir die Lebensmittel zur Saison, sind Sie in perfekten Umständen gewachsen und haben sich vollständig entwickelt. Mit saisonalem Gemüse ernähren wir uns also gesünder und nährstoffreicher.

4. Umweltschutz

Der wohl größte Vorteil saisonaler Lebensmittel ist der Umweltschutz, denn in der richtigen Saison wächst das Gemüse ohne genetische Modifikation oder Pestizide. Zudem bedeuten saisonale Produkte auch immer regionale Produkte. Lange Transportwege entfallen und es wird weniger Verpackungsmaterial verschwendet – das bedeutet wiederrum weniger CO2.




Kaufen Sie aromatisches, saisonales Gemüse in Wullinger’s Hofladen

Für die Umwelt und den Geschmack: Mit saisonalem und regionalem Gemüse zaubern Sie aromatische Gerichte und reduzieren gleichzeitig Ihren CO2-Fußabdruck. Gerne beraten wir Sie telefonisch unter 09932 1070 oder per Mail an frischgemuese-wullinger@t-online.de.

Regionaler Gemüseanbau in Bayern
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